Cacahuetes Jumbo con Cáscara y Sal 1Kg Xanos

Características del Cacahuete con Cáscara y Sal (Xanos)

Hay aperitivos que son mucho más que comida; son una experiencia. El cacahuete con cáscara tostado es el rey indiscutible de las sobremesas, las tardes de fútbol y las terrazas de verano. Al mantener su cáscara protectora natural durante el tueste, el grano interior conserva todos sus aceites esenciales, logrando un sabor más intenso y terroso que las versiones repeladas o fritas.

¿Por qué elegir nuestro formato de 1Kg? (Datos Clave)

• Tueste al horno tradicional: A diferencia de los cacahuetes fritos, estos se tuestan con calor seco, resultando en un snack más natural y con menos grasa añadida.

• El ritual del pelado: La cáscara obliga a comer más despacio, lo que aumenta la sensación de saciedad y convierte el aperitivo en un momento de pausa y conversación.

• Protección natural: La propia cáscara actúa como un envase individual para cada cacahuete, preservando su frescura y su textura crujiente hasta el momento exacto de su consumo.

• Máxima rentabilidad HORECA: El envase de 1Kg ofrece un alto rendimiento para hostelería, permitiendo servir abundantes raciones de cortesía a un coste muy reducido por cliente.

Usos recomendados del producto

• Bares y Terrazas: El clásico acompañamiento ("tapa" de cortesía) para cervezas artesanas, refrescos de cola o sangrías.

• Eventos deportivos y reuniones: El snack por excelencia para compartir con amigos o familia mientras se disfruta de un partido o una película.

• Ferias y celebraciones: Un básico en cualquier mesa de aperitivos tradicionales.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo penetra la sal dentro de la cáscara del cacahuete? Es una de las grandes dudas del aperitivo. Durante el proceso de producción industrial, antes del tueste, los cacahuetes con cáscara se sumergen en una salmuera (agua con una alta concentración de sal) a presión o al vacío. Esto hace que el agua salada penetre los poros de la cáscara y llegue al grano. Después, al tostarse en el horno, el agua se evapora y la sal se cristaliza en el interior, dándole ese sabor característico.

¿Cómo conservar la frescura de la cáscara y el grano? La cáscara absorbe fácilmente la humedad ambiental, lo que puede reblandecer el cacahuete interior. Una vez abierto el saco de 1Kg, es fundamental cerrar bien el envase o pasar el sobrante a un recipiente con cierre hermético, guardándolo en un armario seco y alejado de la humedad de la cocina.