Cacahuetes garrapiñados 2Kg Tarro de Capirotes

Características de los Cacahuetes Garrapiñados (Capirotes)

Cacahuetes garrapiñados Capirotes 2Kg Tarro de Capirotes que son cacahuetes garrapiñados cubiertos de caramelo de cacao. 

¿Dónde comprar Cacahuetes garrapiñados?

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¿Qué ingredientes tienen los Capirotes cacahuetes garrapiñados?

Ingredientes: azúcar, cacahuete, cacao, colorantes( E-124, E-102, E-133) Gelificante(E-414) y aromas de vainilla.

Hay sabores que te transportan instantáneamente a la infancia, a las fiestas mayores y a los puestos de las ferias. El cacahuete garrapiñado es uno de esos dulces universales. Se elabora mediante un proceso tradicional de cocción donde el cacahuete crudo se tuesta a fuego lento junto con agua y azúcar, hasta que el almíbar cristaliza y forma esa costra caramelizada, rugosa y extracrujiente que lo hace irresistible.

¿Por qué elegir este formato en Tarro de 2Kg? (Datos Clave)

• Protección contra la humedad: El mayor enemigo del azúcar caramelizado es la humedad ambiental. El tarro rígido con tapa a presión aísla completamente el producto, evitando que el caramelo se derrita o se vuelva pegajoso.

• Máximo rendimiento para eventos: Con 2 kilos de producto, tienes volumen suficiente para llenar grandes bomboneras de cristal en eventos o para abastecer la barra de un negocio durante semanas.

• Producto intacto: A diferencia de las bolsas de plástico, donde el roce puede descascarillar el caramelo, el tarro protege los cacahuetes para que mantengan su recubrimiento perfecto.

• Sin residuos: Al ser un formato a granel bien protegido, reduces el uso de plásticos pequeños y optimizas el espacio en la despensa.

Usos recomendados del producto

• Mesas Dulces y Candy Bars: Un imprescindible en bodas, comuniones y bautizos. Aportan volumen, color tostado y un contraste crujiente frente a las gominolas blandas.

• Hostelería y Cafeterías: El "petit four" o detalle dulce perfecto para acompañar el café de la sobremesa o los licores.

• Cestas de Navidad y regalos: Su aspecto artesanal los hace ideales para rellenar bolsitas individuales de organza o celofán como detalle para invitados.

Preguntas Frecuentes

¿Por qué a los garrapiñados se les llama "capirotes"? "Capirote" es un término tradicional y coloquial utilizado en varias regiones de España para referirse al cacahuete garrapiñado. El nombre hace alusión a la "capa" o "capuchón" irregular de caramelo cristalizado que envuelve el fruto seco y le da su característica forma rugosa.

¿Cómo evitar que los garrapiñados se queden pegados formando un bloque? El azúcar es higroscópico (atrae el agua). Si hace calor o hay humedad, el caramelo exterior se reblandece y las piezas se pegan entre sí. Para evitarlo, mantén siempre el tarro de 2Kg bien cerrado cuando no lo estés utilizando. Guárdalo en un lugar fresco y muy seco, alejado del calor de la cocina o de la luz directa del sol. ¡Nunca los metas en la nevera, ya que la condensación destruiría el caramelo!